Pay de queso

Tenía tiempo que no preparaba el pay de queso que tanto le gusta a mi hijo,así que me puse manos a la obra. Es una receta muy sencilla que me enseñó hace tiempo mi amiga Sandra.

Se licúa queso crema o doble crema (700 gr aprox), 1 huevo, 1 lata de leche condensada (aunque le pondo menos para que no me quede muy dulce) y unas gotitas de limón...

Como es un pay muy sencillo, no me complico haciendo la base, así que uso de estas que venden en cualquier tienda...

Los meto al horno a 180* por aproximadamente 1 hora y listo,

Me quedaron un poco dorados porque tuve que salir y los dejé con el horno apagado, pero como ven, ni así se salvan... volaron, por poco no alcanzo ni a tomarles una foto :)